Katkısız özel unumuzdan hazırladığımız yufkalara bol ceviz, kuru üzüm ve toz şeker ekleyerek hazırladığımız geleneksel Bafra lezzetidir. Üretimimizde kullandığımız tereyağımız köyümüzde özel ürettirilmektedir (yoğurt tereyağı) , yumurta organik yumurtadır. Hiçbir katkı ve koruyucu madde kullanılmamaktadır.
Pişirme Önerisi:
Çay suyunu koyduğunuz zaman dondurucudan yiyeceğiniz kadar çıkarın, çay demini alana kadar ürün yenecek kıvama gelir. Afiyet olsun.
Serin ve kuru yerde alacağı nem oranına göre uzun süre tazeliğini korur. Dilerseniz derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Makarna ve Erişte
Çorba Çeşitleri
Nokul
